A Torino cucine aperte dopo le 22 grazie al Salone del Libro: i 52 ristoranti che aderiscono all'iniziativa

Redazione 08 maggio 2025 15:57

A Torino in occasione del Salone del Libro le cucine di 52 ristoranti rimarranno aperte dopo le ore 22. È l’iniziativa dell’associazione dei pubblici esercizi di Torino Epat Ascom. La collaborazione tra il Salone del Libro ed Epat ha individuato un cospicuo numero di ristoranti in città e in provincia con l’obiettivo di proporre ai visitatori un’esperienza enogastronomica di qualità, con un’offerta culinaria completa, che include la cucina della tradizione, dell’innovazione, quella etnica, le pizzerie, i ristoranti gourmet, le birrerie e i bistrò.

In particolare, il 17 maggio tutti i ristoranti aderenti alla Giornata Nazionale della Ristorazione metteranno in carta un piatto a base di uovo, alimento simbolo scelto per l’edizione 2025. Sarà un’esperienza enogastronomica che si protrarrà fino a tarda sera.

I 52 ristoranti che aderiscono all’iniziativa sono presenti su tutto il territorio di Torino: centro, Quadrilatero, Vanchiglia, San Salvario, Santa Rita, San Donato, Mirafiori, Aurora e anche Barriera di Milano. Inoltre ci sono anche tre ristoranti che aderiscono in provincia a Ciriè, Cavour e Chivasso.

L'elenco completo dei 52 ristoranti 

Zona Centro

• La Granda – Pza Solferino 16/A
• Ristorante La Ville – Pza Solferino 12
• Ristorante Solferino – Pza Solferino 3/B
• T Bone Station – Via Cernaia 3
• Al Garamond – Via Pomba 14
• Ad Hoc – Via Plana G. 7/B
• Arcadia Italian Restaurant & Sushi – Pza Castello 29
• Contesto Alimentare – Via Accademia Albertina 21
• Defilippis – Via Lagrange 39
• Dual – Via Cesare Battisti 17/B
• Fanfaluch Bistrot – Pza Vittorio Veneto 8
• L'Ancora – Via Rocca 22/B
• Le Vitel Etonné – Via S. Francesco da Paola 4
• Locanda Da Betty – Via Bogino 17/E
• Porto Di Savona – Pza Vittorio Veneto 2
• Ristorante Lagrange – Via Lagrange 43/G
• Sfashion Café – Via Battisti 13/A

Zona Quadrilatero Romano

• Casa Broglia – Via Tasso T. 13/C
• QR Quadrilatero Romano – Via Orfane 25/B
• Tre Galline – Via Bellezia 37/F
• Ristorante Galante – Cso Palestro 15/C

Zona Vanchiglia – Borgo Po

• Bistrot Turin – Via Po 21/B
• Traballo – Lungo Po Cadorna 1
• Antica Trattoria Con Calma – Str. Cartman 59

Zona San Salvario

• Caffè Trattoria Cocos – Via Galliari 28
• Dai Saletta – Via Belfiore 37
• La Ferramenta Del Gusto Emiliano – Via Giacosa 10/A bis
• L'Angolo Di Parin – Via Galliari 29/F
• Napples – Via S. Anselmo 36
• Past-A-Porter – Via Belfiore 15/E
• Ristorante Urbani – Via Saluzzo 3
• Rosso Piccante – Via Galliari 24/bis
• Al Gufo Bianco – Cso Dante 129/C
• Gustus – Cso Dante 77
• Green Pea – Via Nizza 230/20/B
• Ristorante La Mina – Via Ellero 36
• Rock House Pub – Via Nizza 98
• Sushi Bar Take Away Giapponese – Cso Dante 53, Cso De Gasperi 8, Cso Moncalieri 47
• Trattoria Da Cinzia – Via Madama Cristina 167/D
• Santa Rita – Mirafiori Nord – San Paolo – Cenisia – Pozzo Strada
• Lentini's – Cso Orbassano 470/8
• Pub Scout – Via Monginevro 107

San Donato – Parella – Campidoglio

• La Divina Commedia – Via Tenivelli C. 24/A

Borgo Vittoria – Madonna Di Campagna

• Osteria Rotonda Dei Facchinetti – Via Pianezza 185

Aurora – Madonna Del Pilone

• Birrificio Torino – Via Parma 30/A
• F.lli La Cozza – Cso Regio Parco 39
• Buffa & Pappa Pub – Cso Belgio 159
• Malto Srl – Via Catania 45/B
• Barriera Milano – Regio Parco
• Edit – Via Cigna 96
• Birreria Dirty Dick – Str. S. Mauro 223

Provincia

• Convivium – Via Roma 71, Ciriè
• Ristorante La Nicchia – Via Roma 9, Cavour
• Giachino Ristorante – Via Roma 17, Chivasso