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LievitaTO: a Torino un'intera giornata dedicata al pane, dalla colazione all'aperitivo

6 mesi fa 7

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Amanti dei croissant, delle pizze gourmet e di tutte le bontà sfornate dai forni? Domenica 12 maggio è il vostro giorno: a Torino arriva LievitaTO, il primo Bakery Day che riunirà in un'unica location gli undici migliori panificatori della città (e non solo) per un'esperienza di gusto e cultura senza eguali.

Dalle 10.30 alle 20.00 presso la Centrale Nuvola Lavazza, ci si potrà immergere in un vortice di sapori e profumi, dalla colazione all'aperitivo, passando per il pranzo e la merenda. Degustare pizze gourmet, pani speciali, focacce, croissant, grissini e lievitati creativi, accompagnati da una selezione di birre, vini e cocktail.

Ma LievitaTO non è solo cibo. Durante la giornata, i panificatori saliranno sul palco per dar vita a talk di attualità, moderati da giornalisti esperti, che affronteranno i temi più discussi del loro settore: dal croissant cubico alla pizza gourmet, passando per la riscoperta di grani antichi e farine innovative.

Sarà una giornata speciale alla Centrale Nuvola Lavazza: un'occasione unica per assaggiare le creazioni dei migliori panificatori di Torino e dintorni; scoprire le ultime tendenze del mondo del pane e dei lievitati; partecipare a talk interessanti e stimolanti e acquistare prodotti da forno artigianali da portare a casa.

Informazioni pratiche

La partecipazione a LievitaTO, il cui biglietto comprende la degustazione di 11 specialità (a scelta tra pizze, focacce, grissini, viennoiserie, lievitati dolci e salati) curate dai maestri panificatori, è disponibile al prezzo di 20 euro iscrivendosi al link dedicato. Per i primi cento accreditati il costo del biglietto sarà scontato a 15 euro.

Aggiungendo otto euro si potrà inoltre aggiungere all'esperienza il biglietto al Museo Lavazza con durata di sei mesi dalla data dell’evento. L'accredito è obbligatorio.