Sagra dell'Asparago, la grandine non ferma la festa a Santena: gli eventi proseguono regolarmente

Il maltempo non ferma la Sagra dell’Asparago di Santena: la manifestazione proseguirà regolarmente, come da calendario, fino a domenica 26 maggio. Nonostante il violento temporale di pioggia e grandine che ieri, mercoledì 22 maggio, ha colpito il Torinese e in particolare la cittadina di Cavour, gli organizzatori dell’evento locale più atteso dell’anno ci tengono a rassicurare chi aveva intenzione di partecipare alla fiera e magari dopo aver visto alcune immagini disastrose, gli è venuto qualche dubbio.

“Il PalAsparago - tensostruttura di 750 metri quadri che ospita la sagra in piazza Martiri - ha riportato solo lievi danni. La grandine si è accumulata sulla copertura, che ha ceduto soltanto in un punto vicino alla cucina - spiega Pier Matteo Varrone, presidente della pro loco - Stiamo già provvedendo a sistemarla, ma è un problema che riguarda più che altro noi organizzatori. Gli ospiti non si accorgeranno di nulla, perché il PalAsparago è rimasto all’asciutto. Le cene proseguiranno regolarmente, a partire da quella di stasera. Anche l’evento programmato in piazza è confermato. E le previsioni per il fine settimana sembrano buone”.

Ieri, a Santena strade e scantinati si sono allagati, mentre prati e campi sono stati imbiancati dalla grandine. Le immagini circolate, soprattutto sui social, subito dopo il temporale mostravano una città sommersa da acqua e grandine.

“In effetti alcune zone di Santena hanno sperimentato forti precipitazioni e danni, mentre altre non hanno nemmeno visto un chicco di grandine, come alla Trinità e a Tetti Giro - continua Varrone - Il temporale ha colpito soltanto una striscia, ma la situazione in quelle aree sta già tornando alla normalità. La temperatura non si è abbassata di molto, per cui il ghiaccio sta sciogliendo e l’acqua defluisce. Non credo ci saranno problemi a raggiungere la Sagra”.

A far fronte unito anche i produttori: “I germogli che erano fuori terra hanno patito lagrandine, ma nei prossimi giorni ne spunteranno di nuovi: quelli sotto terra non hanno riportato danni - rassicura Agostina Genero, presidente dei produttori dell’Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto - Poi, fortunatamente, il territorio del Pianalto non è stato colpito, quindi i nostri produttori non avranno problemi a rifornire le cucine e i banchi della Sagra. Hanno subìto qualche danno soltanto a Santena città e ai Marocchi. Chiunque verrà alla manifestazione, non avrà problemi a trovare il prezioso germoglio".

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