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Tutte le feste della birra a Torino e in provincia: il calendario di agosto, settembre e ottobre

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Quella che nacque circa 5000 anni fa in Mesopotamia dalle mani dai Sumeri e degli Assiri - una bevanda fermentata a base di cereali, dal gusto particolarmente intenso - può essere considerata l'antesignana delle birre moderne.

E se fino a metà dell'800, in Italia, è stata un prodotto di consumo limitato a pochi appassionati, la birra nel corso del 900, soprattutto dagli anni 60 in avanti, è entrata a far parte dell'uso comune, diffondendosi capillarmente sui mercati, anche tra le fasce sociali meno abbienti.

Oggi la birra è una delle bevande più amate da giovani e meno giovani e la si celebra ovunque nel mondo: nelle grandi città e nei piccoli centri. Nel Torinese non mancano gli eventi dove è possibile gustare la buona birra artigianale, locale e non. Bionda, rossa e scura, non mancano le varie tipologie, spesso accompagnate da proposte invitanti di street food.