Secretele unei afaceri de succes. La o fermă din Murgeni sunt înregistrați anual 10.000 de porci. ”Avem patru rețete”

Primele zile din viața purceilor sunt cruciale pentru supraviețuire, mai ales în ceea ce privește alăptarea sugarilor, iar pentru asta ei trebuie să aibă acces la colostru.

Aceasta este o problemă reală, mai ales în cazul scroafelor hiperprolifice, care pot făta chiar și 16 purcei. Medicul veterinar Cornel Țicău, de la una dintre cele mai mari ferme de creștere a porcilor din zona Moldovei, ne-a explicat secretele reușitei înmulțirii porcinelor.

În ferma de la Murgeni sunt înregistrați peste 10.000 de porci într-un an. În cadrul unității, există o fermă de reproducere unde, la acest moment, sunt 900 de scroafe. Au și propriii vieri, astfel că produșii sunt obținuți în maternitatea proprie.

Iar ca lanțul să fie complet, și furajele sunt produse în aceeași fermă. Amestecul echilibrat de cereale este crucial, atât în perioada gestației, cât și după fătare, mai ales în cazul scroafelor care nasc mulți purcei.

„Avem FNC-ul nostru propriu, micro-FNC mai bine zis. Pentru că avem și cultură mare, iar cea mai mare din cerealele de la furajare le obținem din terenurile proprii, pe care le avem în arendă și în proprietate. Folosim o rețetă standard: pentru maternitate avem rețete, pentru scroafa gestantă, pentru scroafa în lactație și, ulterior, pentru purceii înțărcați și purceii până la 25 de kilograme. Deci avem circa patru rețete”, precizează medicul veterinar.

După fătare, scroafele sunt îngrijite în funcție de necesități, iar cantitatea de mâncare crește, odată cu numărul de purcei.