Carbonara-day, ecco le origini di una ricetta impareggiabile

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07 aprile 2024

Il 6 aprile si celebra in tutto il mondo la giornata della Carbonara, uno dei piatti della tradizione italiana (e soprattutto romana) più amato. Ecco la ricetta e la storia della pietanza.
Video: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev